Tartufi

Dal 1955 percorriamo i nostri boschi alla ricerca dei preziosi tuberi, sempre accompagnati dai nostri fedeli ed addestrati cani da ricerca dei tartufi. Da oltre due anni abbiamo deciso di mettere a disposizione la nostra esperienza nella ricerca del tartufo a tutti coloro che vogliono scoprire ed apprenderne i segreti.

Organizziamo anche tramite Tour operator locali visite guidate alla ricerca dei tartufi, bianchi nel periodo autunnale/invernale e neri in quello primaverile/estivo, rispettando comunque sempre le normative ed il calendario regionale. Stiamo in oltre per terminare una tartufaia didattica ( dalla primavera 2020 sarà possibile accedervi in autonomia ) un terreno sul quale sarà possibile seguire da vicino ogni fase della nascita e della riproduzione dei tartufi, oltre che addrestare giovani cani. Questo particolare appezzamento è stato realizzato in collaborazione ad un centro specializzato e grazie agli studi dell’università di Padova.